vyskupasGaivus ir nestiprus kokteilis su vynu, primenantis Sangria.

Sudėtis:
60 ml šviežiai spaustų apelsinų sulčių
60 ml citrinų sulčių
1 arbatinis šaukštelis baltojo cukraus
Raudonas vynas (puikiai tinka Cabernet Sauvingnon ar kitas sausas vynas)
Skiltelė apelsino
Skiltelė citrinos

Sultis ir cukrų supilkite į maišymo taurę ir gerai išmaišykite. Į aukštą taurę su daug ledo kubelių, nukoškite išmaišytas sultis su cukrumi, kiek lieka vietos pripildykite raudonu vynu. Apelsino ir citrinos skilteles perpjaukite per pusę, kad būtų smulkesnės ir įmeskite į taurę. Kokteilį patiekite neišmaišytą ir gerai išmaišykite prieš ragaujant.